Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 03:07 21.05.24 
Клубове/ Хоби, Развлечения / Готварски рецепти Пълен преглед*
Информация за клуба
Тема Sкариди по Средиземноморски
Автор anaili (пристрастен)
Публикувано14.05.04 20:13  



1 чл зехтин
1/2чч от нарязан зелен лук, тиквичка, зелена камба
1/2 oz pignolias(pine nuts) ама аз сложих ядки 1/2чч
1 скилидка чесън - смачкан
2/3чч вода
1 кубче пил бульон - аз направо сложих течен
5 oz обелени скариди
6 половинки изсушени каисии
1 сл стафиди
2 oz сварена леблебия (прескочих я )
1 среден домат на кубчета
1 чч сварен кускус (аз сложих ориз)
магданоз
Първите 4 се "варят" (Т над средната) около 2 мин
Добавя се водата и кубчето и чака до завиране
Добавя се плодовете и скаридите и се намалява Т до средна и се оставя да ври под капак 3-4 мин докато скаридите се зачервят. (аз ги купих коктеилни вече сварени и не ги варих - ако ги вариш повече те се изсушават - изстрадан резултат
Добавя се нахута и домата и леко се разбърква - вари се още 1 мин


Сервира се върху горещия кускус/ориз и се гарнира с магданоз


Дори и в моя вариянт стана прекрасна
Маи ще стане добре и някоя постна риба



Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2024 Dir.bg Всички права запазени.