|
Тема |
Re: кайма? [re: tanqs] |
|
Автор |
Jmuche (щастливо) |
|
Публикувано | 04.05.04 16:08 |
|
|
Ако имаш чушки можеш да ги напълниш със смес от кайма, лук, грах /може и с ориз/
Другото е сваряваш картофите и ги намачкваш, граха ако е от консерва го намачкваш и него /или пасираш/, морковите сваряваш и пасираш и правиш следната смес: картофите, граха, морковите, накълцан лук /ако предпочиташ можеш да го запържиш преди това/, каймата и 1 яйце /не си го писала, но това сигурно го имаш/. Подправяш с чубрица, сол, черен пипер, босилек. Правиш нещо като кюфтета, овалваш в яйце, брашно, яйце и после пържиш в сгорещена мазнина. Става супер, а за гарнитерка може зелена салатка
Приятен апетит!
|
| |
|
|
|