|
|
| Тема |
Re: Moje li da se napravqt kulnove v domashni usloviq [re: Madness] |
|
| Автор | Apтo (Нерегистриран) | |
| Публикувано | 10.04.04 14:32 |
|
|
|
Може. Дъното на плосък съд се покрива с влажна кърпа и на нея се разстилат семената от които искате да получите кълнове: жито, ечемик, и т.н., но най-вече соя. Така разстланите семена се покриват с плътна купа която не пропуска светлина. Т.е., на семената се осигуряват влага, достатъчна стайна топлина и липса на свтлина в резултат на което те прорастват (кълнят) правейки бялата маса която сега е толкова на мода. Тези кълнове се ползват като съставка на различни салати или (леко сварени или леко запържени с други зеленчуци) като гарнитура на различни меса. Това последното се ползва много в китейската кухня, специалитета се нарича Вонг.
Да ви е сладко !
| |
| |
|
|
|