|
|
| Тема |
 Re: Постни манджи [re: Шexepeзaдa] |
|
| Автор |
минaвaщa (open-minded) |
|
| Публикувано | 02.03.04 15:49 |
|
|
|
Пускам ти линк с манджи да си избереш според продуктите, които искаш:
Aз ти предлагам ориз със зенчуци, щото е бързо, ефектно и вкусно- темата е по-долу в клуба.
Другото е мой вариант на супа Гаспачо. Казвам мой, защото съм нагодила продуктите към вкуса си. Основното при тази мексиканска супа са доматите и това,че се сервира студена като нашия таратор.Аз я обожавам:
В подсолена вода вариш домати от консерва + гъст доматен сос, картофи, лук, чесън, моркови, магданоз, кимион, копър и вегета.Сварените зеленчуци се пасират. Поднася се като на купчинки в средата на чинията посипваш нарязан пресен лук,червена печена пиперка( в оригинал е люта), прясна краставица на кубченца и по желание крутони.Изглежда красиво и е мнооого вкусно( е поне на мен). В дните след Великденския пост можеш да замениш крутоните с лъжица сметана и нарязано на кубчета варено яйце.
А това е моята рецепта за веге сладкиш, лесен е и мисля е вкусен
Постен кекс
500гр. брашно, 150гр.захар, 150 гр конфитюр, 100мл. олио 1с.л. сода, 1 лъжичка канела, смлян карамфил и индийско орехче съвсем малко от него, 1 ч. ч. препечени и смлени орехи, 300мл.хладка вода. Разбърква се конфитюра със содата и се изчаква 15 ина минути. Прибавя се вода, захар, олио, всички подправки и на края брашното. Пече се в намаслена и набрашнена форма на около 175 градуса.
Успех!
We will someday cross the
Rainbow Bridge together
| |
| |
| 
|
|
