точно така, Дебора!
никой не точи кори вече, готови има по целия свят, а пък старите рецепти за баница са си точно с масло, не с олио.
досега не съм чула за някой чужденец, който не е харесал баницата, напротив, умират си за нея. черпила съм американци тук, в България, те много се впечатлиха, като разбраха съставките и казаха, че било супер здравословно според новите изследвания... нали щото французите набиват масло, сирене и червено вино, и имат много ниска честота на сърдечно съдовите заболявания. та американците набиваха баница с червено винце и куфееха от щастие, че хем вкусно, хем здравословно :)))
други готвени неща няма смисъл да се правят, защото връткаво, задължително ще изстинат, докато се стигне до тях и т.н.