|
Тема |
Re: ?Любимата ви рецепта с кайма? [re: Debora] |
|
Автор |
lenny (усмихната) |
|
Публикувано | 30.09.03 12:22 |
|
|
Ето ви още една бърза и много готина рецепта: Значи каймата подправям като за кюфтета - слагам босилек, лук, магданоз, черен пипер и всякакви други подправки които си слагате в каймата след това разстилам каймата в тавичка предварително намазана с мазнина. След това нарязнам на кръгчета кренвирши - 2-3 броя, колбас, кашкавал, сирене /може само бяло, може и синьо - ако сте сигурни че всички го обичат/ нареждам всичко това отгоре върху каймата и леко го напъхвам в нея. Може да се добавят и гъби и кисели краставички след това пека на умерена фурна и малко преди да го извадя настъргвам малко кашкавал и го разстилам отгоре. Става просто чудна мозайка - режа го на квадратни или триъгълни парчета и го сервирам със салати задушени зеленчуци или с картофено пюре.
Да ви е сладко
Редактирано от lenny на 30.09.03 12:24.
|
| |
|
|
|