В тенджера под налягане (може и в по-голяма йенска) подреждаш следните сурови продукти: лук, нарязан на полумесеци, картофи (не много надребно), моркови, гъби, 10-ина скилидки чесън, 2 дафинови листа, няколко зърна черен пипер, бахар, поръсваш със сол, олио, 1 суп. лъжица брашно и 1 каф. лъжичка червен пипер. Разполагаш цялото месо (или на порции, както предпочиташ) върху всичко това. След това добавяш 1 буркан домати. И цялата тази вкусотия я заливаш с 1 чаша вино и 3 чаши вода. Слагаш на силен огън, но когато ти свирне тенджерата, намаляваш. След около 30 мин. ще можеш да сервираш една малка фантазия. Да ти е сладко! Сигурна съм, че ще ти хареса. Всъщност, при липса на заек, тази рецепта може да се изпълни и с пиле.