Това ми напомня една разновидност:

КАРТОФЕНИ ПАЛАЧИНКИ

1/2 кг картофисе сваряват в подсолена вода, отцеждат се, обелват се, намачкват се докато са топли. Запържва се глава лук, добавя се една ч.л. червен пипер и се добава към пасираните картофи. Омесва се на твърдо тесто, заедно с 1 ч.ч. брашно, 3-4 с.л. кисело мляко/сметана, 1-2 яйца, магданоз, разточва се и с водна чаша се изрязват питки, които се пържат от двете страни в горещо масло. След това могат да се хапват поляти с горещо масло или да се пълнят с някой от пълнежите за палачинки.