|
|
| Тема |
 Ужасно вкусен заместител на щрудел |
|
| Автор | Kapинka (Нерегистриран) | |
| Публикувано | 21.12.02 15:26 |
|
|
|
Ябълки в тесто
12 малки ябълки
счукани орехи - около 1 чаена чаша
захар около 1/2 ч.ч.
канела, карамфил, ванилия
200 гр. масло или маргарин за готвене
250 гр. брашно
щипка сол
2 с.л. студена вода
От маслото /маргарина/, брашното, солта и водата се омесва меко тесто и се оставя да престои 30 мин. в хладилник. През това време се издълбават семенниците на ябълките и се напълват със счуканите орехи омесени със захарта и канелата. Може да се добавят малко счукани обикновени бисквити, бадеми, стафиди, капка ром и други подобни.
Тестото се разточва на тънка кора и се изрязват 12 квадрата. Ябълките се увиват целите внимателно в тестото. Нареждат се в тавичка, намазват се с разбито яйце и се пекат около 20 мин. в силна фурна. Ядат се след като изстинат. Много им подхожда като гарнитура разбита с пудра захар сметана.
Страхотни са. Обаче за приготвянето трябва около 1 час.
Да ви е сладко
| |
| |
| 
|
|
