|
Тема |
кисело зеле |
|
Автор |
ProBily (:-)) |
|
Публикувано | 10.11.02 20:23 |
|
|
Вчера си купихме един чудесен бидон с канелка от 70 л и сега ни сърбят ръцете да сложим зелето :-))))))))) Добре обаче стигнахме до семеен спор как да го направим. Аз съм много консервативна и държа да е само със сол, вода и лимони...но мъжът ми иска да пробваме да сложим и червено зеле...дали няма да се промени вкуса?
И друг въпрос: има ли значение какво точно зеле се слага ? Защото миналата година сложихме 2 малки бидона зеле, като всяко го бяхме купували от различен търговец, и единия бидон се осмърдя гадно...та си мисля, че може би е било различен сорт.
Вие как правите киселото зеле?
|
| |
|
|
|