Ето рецептата на един страхотен коктейл за летните жеги:

Мохито

Ром Хавана клуб бял, лимонов сок натурален, кристална захар, газирана вода, лед, есенция Ангостура (никога не съм я намирала ), клонче джоджен или мента.

В шейкър (става и в ел. миксер) се разбиват около минута ромът, лимоновия сок, захарта и ледът. Сместта се налива в подходящи чаши и се подправя с няколко капки от есенцията. Чашите се доливат с газираната вода (количеството по желание), поставя се в чашата свежото клонче джоджен и се поднася със сламка. Ех, наздраве! Като не мога да ям, ще си пия коктейли тогава, добре ме подсетихте!