Рецепти за гофрети:

1. Обикновени
Доза: 125 гр. масло, 150 гр. захар, 250 гр. брашно, 1 каф. лъж. бакпулвер, 3 яйца,
1 ч.ч. прясно мляко, щипка сол, 1 с. лъж. лимонов сок

2. Хрупкави:
Продукти: 200 гр. масло, 200 гр. захар, 200 гр. брашно, 4 яйца, 1 с. лъж. лимонов сок

3. С ябълки:
Продукти: 150 гр. масло, 200 гр. брашно, 4 яйца, 1 ч. лъж. бакпулвер, 1 ч. лъж. канела,
2 ябълки (обелени и настъргани), щипка сол, щипка стрит карамфил

4. С ром:
Продукти: 200 гр. масло, 200 гр. захар, 350 гр. брашно, 150-200 гр. вода, 4 яйца,
1 каф. лъж. ром, 1 пак. ванилия

5. С мая:
Продукти: 25 гр. мая, 125 гр. масло, 50 гр. захар, 375 гр. брашно

Приготвяне на сместа от всички рецепти:
Слагате всички продукти в една купа и бъркате с миксера докато сместа се разбие хубаво. Гофретите се сервират веднага след изпичането им.
ВНИМАНИЕ: През целия процес на печене плочите на гофретника трябва да са намазани с масло или олио. Уреда не трябва да се оставя включен много време без да е сложена смес върху плочата.

ПРИЯТЕН АПЕТИТ!!!

P.S. Аз правя от първия вид, но ми е сладко и слагам по-малко захар – около 100 гр.