Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 04:52 20.06.24 
Клубове/ Хоби, Развлечения / Готварски рецепти Всички теми Следваща тема Пълен преглед*
Информация за клуба
Тема Re : ) [re: Koпpинa_И_Xлopoфopм]
Автор HeOHeЛ (*)
Публикувано06.02.02 15:55  



ама не, нямах предвид производството на чай.
говорех ти за това, че в чая има теин, който действа ободряващо, както кофеина в кафето; и танини и др. вещества, които се отделят след по-продължително запарване на чая, или при първо запарване, а после доливане отново с гореща вода, за да се дозапари чая - тези вещества се екстрахират по-бавно от теина и тогава чаят става успокояващ. приспивателен направо чай можеш да си направиш като запариш чаени листенца в малко вода за 1-2 минути, после прецедиш и изхвърлиш така получения чай и залееш листенцата с нова гореща вода и ги запариш вече за около 5-6 минути.
изпиваш една чаша такъв чай и - право в кревата : )

а жасминов чай в пачетче - не.
изобщо чайовете в пакетче... абе не е чай това.
виж, като правиш така - да запарваш жасминовия чай, после да прехвърляш концентрираната отвара в друг съд и да доливаш с вряла вода - така се загубва част от аромата му.
жасминовият чай е фин и това не е най-добрият начин.
ако искаш опитай както ти казвам аз, да провериш каква ще е разликата.
сложи в голяма с тясно дъно и широка горе чаша щипка чай. щипка - това е колкото се събира между палеца, показалеца и средния ти пръст, без да ги стискаш много : )
после залей с вода и захлупи чашата с чинийката. след 3 мин. отхлупи, разбъркай добре и пак захлупи за малко. чаените листенца ще паднат на дъното, пяна няма да има.
когато пиеш така жасминов чай усещаш всичкия му аромат.

в малки чашки се пие прелят, или прецеден чай, разреден, или неразреден с гореща вода, както правиш ти. но не жасминов, а зелен, или черен, ако ще е приготвен като ободряващо питие.



Цялата тема
ТемаАвторПубликувано
* Ъ... чайче Koпpинa_И_Xлopoфopм   06.02.02 10:38
. * Re: Ъ... чайче HeOHeЛ   06.02.02 11:21
. * Мерси Koпpинa_И_Xлopoфopм   06.02.02 14:55
. * Re : ) HeOHeЛ   06.02.02 15:55
. * Да де, Koпpинa_И_Xлopoфopм   06.02.02 17:26
. * Re: Re : ) SysRq   06.02.02 18:43
. * Re: Ъ... чайче SysRq   06.02.02 18:46
. * Re: Ъ... чайче Koпpинa_И_Xлopoфopм   07.02.02 08:21
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2024 Dir.bg Всички права запазени.