|
Тема |
Re: Ъ... чайче [re: Koпpинa_И_Xлopoфopм] |
|
Автор |
HeOHeЛ (*) |
|
Публикувано | 06.02.02 11:21 |
|
|
сега... не мога да ти кажа колко крачки трябва да направиш от чайника до кутията с чай и колко пъти да завъртиш чашката, или пък с какви точно думи да се обърнеш към душите на Миналите Достойни, или към каквото... там се обръщат чаепийците по традиция, но, доколкото знам и доколкото ми е вкусно : )
ето:
в жасминовия чай, освен връхни листенца от растението чай, набрани, "узрели" и изсушени при специални условия, така че да се получи вид зелен чай, има цветчета от жасмин. те добавят съществена част от букета на вкусовите и ароматните му качества.
жасминовият е лек, тонизиращ чай.
той се приготвя направо в чашата, от която ще се пие, като се залива с вода, която е завряла и оставена после за половин минута да се "успокои", преди да се залеят чаените листенца.
запарва се закратко и е добре да се пие без подсладители и други добавки.
въпрос на вкус, разбира се. : )
ти знаеш ли, че от един и същи черен чай можеш да си направиш "събуждащ" и "приспиващ" чай, в зависимост от начина, по който го приготвяш?
зеленият чай е само тонизиращ, приготвен като спокоен черен чай не струва.
|
| |
|
|
|