каква скъпотия бе : )))))))))))))))
ти, ако купиш цяло кило сухи чушки ще напълниш колкото за цяла казарма, ти знаеш ли колко много са едно кило сухи чушки??? една тежи около три грама : )))))

не е скъпо.
купи трийсетина чушки, че да има да изхабиш десетина и пак да останат двайсетина и действай.
първо се киснат във вода, с малко сол, нали знаеш?



после вариш боб, само боб + вода, докато се свари.
можеш да турнеш и един моркофт, нарязан на парченца, ако искаш, де.
после загряваш 1 чашка олио, запържваш дребно накълцан лук вътре и слагаш повечко червен пипер и веднагически махаш от котлона, че да не ти се запали пипера, гадно става и горчи.
после заливаш изцедения боб с това нещо, добавяш стрит джоджен, чубрица и малко пиперец и сол на вкус и разбъркваш.
после пълниш чушките и ги редиш в тенджера, върху едно кисело зелево листо. после отгоре поливаш още малко олио и сипваш водичка, малко.
отгоре слагаш второ листо и затискаш с една чиния.
после капака и вариш на тих огън.
не е трудно, хич.
: )

Редактирано от HeOHeЛ на 21.12.01 11:25.