|
Тема |
Re: Ех, Ливан... Ето ви рецепти [re: Dragoness] |
|
Автор |
Cилвa (позаседяла се) |
|
Публикувано | 17.12.01 13:02 |
|
|
А какви имена имат там тези неща - същите ли? Аз съм била само в Ливан, знам, че и в Сирия кухнята е много подобна, предполагам, че е така и в Арабските емирства, Йордания, но в Египет например е доста по-различно...
Стана ми смешно, като се сетя, как обяснявах на ливнаците, че ЛАБАН си имаме и в България (така наричат те киселото мляко) и дори - че прословутата бактерия е кръстена булгарикус Иначе - много хора знаеха за прочутото българско сирене, та дори в менютата на една обикновена пицария можеше да се види "Българска пица" - направена с българско сирене, кашкавал, посипана с риган (виж-чубрицата там не е много позната, та ползват гръцкия заместител) и с поняколко маслинки отгоре.
|
| |
|
|
|