|
Тема |
V bylgaria prodava li se chervena leshta? |
|
Автор | Suzan (Нерегистриран) | |
Публикувано | 24.11.01 12:09 |
|
|
V BG prodava li se chervena leshta?Ako se prodava shte vi dam retsepta za edna mnogo hubava supa s chervena leshta.
Produkti:
1 chasha chervena leshta,
4 chashi bulyon,
1 glava luk,
1-2 supeni lyjitsi brashno,
1.5 chasha pryasno mlyako,
2 jyltyka na yaytse,
soka na polovin limon,
sol,cheren piper,cherven piper,
dve filii hlyab,
2 supeni lyjitsi maslo.
Prigotovlenie:
Raztopyavash masloto v edna tendjera.Zapyrjvash sitno naryazaniya luk v masloto.Sled tova pribavyash brashnoto i zapyrjvash do zlatist tsvyat.Pribavyash chervenata leshta,bulyona,sol,cheren piper i varish dokato omekne leshtata.Sled tova pretsejdash supata prez tsedka za da se mahnat lyuspite na leshtata ili pyk ya prekarvash prez blendyr(taka ne se nalaga da izhvyrlyash tezi tsenni za zdraveto lyuspi).Sled tova otnovo ostavyash supata na tih ogyn.
Ot druga strana razbivash dvata jyltyka s limonoviya sok.Sled tova pribavyash kym supata pyrvo pryasnoto mlyako i sled tova jyltytsite s postoyanno razbyrkvane.Varish oshte 2-3 minuti.
Po jelanie mojesh ta narejesh dvete filii hlyab na malki kubcheta i da gi zapyrjish v maslo dokato stanat hrupkavi ili pyk da gi zapechesh vyv furnata.Sled kato servirash supata se porysvat nyakolko kubcheta ot pripecheniya hlyab i cherven piper.
Dobyr apetit:)))))
|
| |
|
|
|