... от многолистно тесто.
към четвъртинка извара забъркваш 2 яйца, солчица, поразточваш тестото, нарязваш на кръгчета с диаметър 12тина сантиметра, или на квадратчета с такава страна, пълниш баничките, прегъваш на две, залепваш крайчетата с вода и попритискаш със зъбите на вилица, редиш нарядко в тава - много се надуват! и поръсваш отгоре с няколко едри стружки кашкавал.
в плънката можеш да сложиш и мънички парченца пушено пиле, магданоз, или каквото ти хрумне.

можеш и сладки банички с извара да си направиш, като размесиш изварата с половин чаша пудра захар, настъргана лимонова кора, 1 яйце . и отгоре поръсиш баничките, предварително мацнати с белтък, че да се залепи добре, с кристална захар.

можеш да си напълниш картофи и да ги препечеш.
вкусно е : )
значи сваряваш почти до готовност грамадански картофи, измити , с корите.
срязваш ги по дължина на 2, издълбаваш, намачкваш издълбаното и го смесваш с извара, яйце, сол, парченца бекон... каквото си искаш.
пълниш картофите, ръсваш отгоре кашкавалец и запичаш.
и масълце може малко отгоре.
фармър, това е подходящо и за тебе, струва ми се : )

ааа ... и милинки може. може и да напълниш пиле с извара и яйце и кашкавал и да го изпечеш... ами много неща може : )