|
Тема |
Re: sladak salam [re: dani] |
|
Автор | lna (Нерегистриран) | |
Публикувано | 02.04.01 14:48 |
|
|
Ne znam dali shte bade tova, koeto ochakvash, no eto kak az go prigotviam za semeistvoto mi (za men lichno tova sladko valshebstvo e mnoooooooooogo kalorichno ).
Za osnovata sa ti neobhodimi: 1/2 chaena chasha pudra zahar, 1 paketche smleni do poluchavane na brashno obiknoveni biskviti, 4 supeni lajitzi kakao, 100 gr. goreshta voda, 1 s.lajitza med, 50 gr. rom
Za krema ti triabvat 125 gr. maslo, 1/2 chaena chasha pudra zahar, 4 s.lajitzi ili poveche ako iskash poveche aromat kokosovo brashno.
Biskvitite smesvame s pudrata zahar, kakaoto i meda i razbarkvame. Pribaviash malko po malko goreshtata voda, smesena s roma, dokato poluchish testo. Nai-dobre e e da go razstelish varhu folio, no moje i varhu tanka hartia, namazana s olio. Testoto triabva da e sas sredna debelina vav formata na pravoagalnik. Za krema razmeknatoto ( ne raztopeno!) maslo se smesva s pudrata zahar i kokosovoto brashno, dokato se poluchi puhkava smes. Taka poluchenia krem go razstilame varhu testoto i navivame ruloto vav folioto/hartiata. Ostavame go da prestoi pone niakolko chasa v hladilnik, za da se stegne.
Uspeh!
|
| |
|
|
|