|
Тема |
ПОДАРЪК ( разделно хранене ) |
|
Автор |
Лyничka (неземна) |
|
Публикувано | 02.04.01 12:11 |
|
|
Здравейте !!!!
Правя ви две рецепти подарък. Не са мое откритие, само малко ги модифицирах за да станат по-здравословни. Добър апетит. Специално за Nevesha
Задушени тиквички с пресен лук и чесън
4 средни по размер тиквички
1 връзка пресен лук
3-4 стръка пресен чесън ( 6-7 скилидки , стар)
1 с.л копър ( нарязан)
1с.л.магданоз ( нарязан)
2 с.л олио
1ч.л. черен пипер
сол
Всичко се измива и нарязва, не много на ситно, смесва се и се подправя. Добавя се олиото, залива се с хладка вода и се вари на умерен огън.
Може да се подпарави с малко кислео мляко
Задушени тиквички с моркови
1/2кг. тиквички
300гр моркови
2 с.л масло
1 с.л. копър ( нарязан)
1/2 ч.л. черен пипер
сол
Тичквичките и морковите се нарязват на колелца. Задушават се по отделно с вода, колкото да ги покрие. Отцеждат се тиквичките и се прибавят към морковите. Прибавя се маслото и се задушават заедно 10 мин с малко вода. После се подправя.
|
| |
|
|
|