успях да запиша две рецепти по спомен, тези съм ги правила най често и стават добри, правила съм също и едни кюфтета, но не си спомням много добре какво слагах, ще ги направя събота или неделя и ще ти напиша рецептата в понеделник

Зеле със соев гранулат( Витабел ) на фурна

1 зелка, нарязана
1 глава лук, нарязана
Соев гранулат, 4 с.л., предвалрително накиснати за 15-30 мин. в 1/2 чаша топла вода
Червен пипер 1ч.л. и евентулано 3-4 зърна счукан черен пипер
Сол , на вкус

Зелето се почиства от твърдите части на кочана и се задушава в гореща вода, докато омекне. Прибават се и другите съставки и се запича за 15 мин. на умерена фурна

Задушен лук със соеви кубчета ( варинат на соевия гранулат)

Соеви кубчета- 1 шепа предварително накиснати за 1/2 час в ч чаша гореща вода
1 голяма глава лук, ситно нарязана
Растително масло- 1-2 с.л
Червен пипер-1ч.л или смялна чубрица
Сол

Соевите кубчета заедно с лука и подправките се сваряват във вода и се задушават с олиото на слаб огън при непрекъснато разбъркване. Когато водата се поизпари, се свала от огъня и престоява 5-10 мин с отворен капак
После се сервира !!!

Надявам се да ти харесат и да успееш, ако искаш ще давам и други рецепти !!
Пиши какво е станало !!
Успеш !!!