|
Тема |
Табуле/булгур |
|
Автор |
уф (терореро) |
|
Публикувано | 24.11.12 15:08 |
|
|
Искам да направя тази салата, имам необходимите продукти, но никога не съм ползвала булгур. Моля, кажете, той топи ли се, както пишат на някои места или се вари? И ако знаете още нещо за тази салата..., разбира се. В замяна ви предлагам ей тази моя рецепта:
Взимате брюкселско зеле, леко махате пънчето и разрязвате леко зелките на кръст в основата, след това ги задушавате в тиган с масло, за около половин час, това брюкселско нещо е много твърдо, после сипвате малко вода и да ври, докато водата се изпари, след това заливате със сметана за готвене с малко синьо сирене или топено, малко чесън може, сол и чер пипер. Става фантастично...
Но това табуле и този булгур ми се опъват.
|
| |
|
|
|