За първи път ми се наложи да правя миналата година.
Бях чувала, че след като се свари се отцежда върху чиста кърпа, но нещо не ми хареса тази идея. Чиста кърпа, чиста.....но все пак кърпа. А и кончета, влакна.....
Та аз реших да действам по друг начин - в голяма цедка или в гевгир и в хладилника.
Знаеш, че в хладилник храната бързо изсъхва.
Така добре изсушено житото го смесвам с галета, ванилия и лимонова есенция, а само отгоре слагам пудра захар на по-дебел слой.
Вътре не слагам, защото го овлажнява и става едно такова лепкаво и кашесто.
Отгоре нареждам бонибон.
А извътре може орехи, стафиди......както дойде.
Това е.