Мазнина ползвана за изпържване на риба, може да се обезмириси ако се изпържи една филия до хрупкаво в нея.

Измесване на кайма за скара с малко сол и натрошен лед в нея ще задържи повече сокове вътре при изпичането. (Мерси Пипи')

Пробиването на дупето на яйцето с много тънка карфица на дълбочина 2-3мм преди варене ще махне въздушната шупла отдолу, която се получава при варените яйца. (това го щипнах от Джулия Чайлдс)

Препенване при варене на залепнала кръв по стените на съда може да се прави с навита на вилица чиста марля, ако искате много чист бульон.

Готвенето (приготвянето) със сребърни прибори не унищожава витамин Ц.

Не, не ме интересува, че знаеш!