|
|
| Тема |
 Re: Паста Талиателе със зелен сос от спанак и лапад [re: Cвeтa_3мия] |
|
| Автор |
Sapiens (The Pope's Boss) |
|
| Публикувано | 18.03.11 16:06 |
|
|
|
През целия си досегашен живот съм се старал да не бъда от "заблудените"...
Разбира се, Пости са, спокойно може да не се слага месото.
От това рецептата няма да пострада.
Единствено не трябва да се посяга на киселото мляко, то е в основата (макар и да не се забелязва) на оригиналността на рецептата. Разбира се и няколкото "ключови момента" с употребата на дозирано количество чесън.
Разбира се, както вече споменах в рецептата, всеки си има любима паста, това ни най-малко не пречи.
Лично аз употребявам основно Талиателе, но често и Пене ригати, и кускус, който си има чара в определени яденета.
А, сетих се, съжалявам, че не го написах в рецептата - може да се употреби т.н. "зелено Талиателе", с добавката на спанак и/или коприва. Така ще стане още по-наситен "зеленият" вкус.
Ти, като вегетарианка, знаеш за какво става дума...
| |
| |
| 
|
|
