Иринче,"тук" в Каламата лапата го продават производителите(бабите) на пазара вързан на китка с други ароматни треви, които се съчетават помежду си и се ползват при готвене на спанак с ориз или пита със спанак. В китката слагат няколко листа ангурица( краставичена трева), сескула, кафкалитра, мирони, сфелитци( не ги зная как се казват на български) и копър.
Зпециално за клубарите трябва да изровя как се наричат тези треви на български заедно със снимки.
Ей сега ми дойде една идея да пробвам утре тестото от питата на ханибал заедно с пълнеж от ароматни треви и спанак!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Редактирано от xamos на 15.03.11 01:54.