|
|
| Тема |
 Re: Фурните с горещ въздух [re: Kaлoмaин] |
|
| Автор |
Sapiens (The Pope's Boss) |
|
| Публикувано | 29.09.10 01:05 |
|
|
|
Да, Гинес е права, няколко души в клуба имаме такива фурни, които имат популярното название "Аерогрил".
Аз и Папи ги имаме сравнително отскоро.
Рецепти има и в клуба, и в моя блог.
Не са много все още, защото още свиквам с този начин на готвене, който определено си има спецификата.
Примерно, трябва винаги да се има, предвид, че струята горещ въздух освен печене, също и изсушава повърхността на яденето. Освен това, поради малкото отстояние, вентилаторът доста силно духа яденето и измества настрани течни фракции, примерно мазнина.
Като цяло, просто трябва да се свикне с нов и по-специфичен начин на готвене.
Прегледай рецептите в клуба за 1-2 месеца назад или погледни в блога, но не очаквай прекалено много, само няколко рецепти са...
Тепърва ще правя рецепти, съобразени с аерогрила.
В Русия този вид фурни са много отдавна популярни и имат доста рецепти за този начин на готвене, но засега нищо не ми е харесало, защото никак не харесвам техния стил на готвене с безумни количества майонеза...
| |
| |
| 
|
|
