За замразените зеленчуци не си прав.
Няма откъде да поемат вода във фризер, защото е всеизвестно, че фризерът изсушава.
Дори по този начин се дехидратират зеленчуци за да се намали обемът им. Примерно за производството на храни за космонавти или високопланински алпинисти.
Освен това, аз ги замразявам съвсем пресни в плътно запечатани средноголеми пликчета.
Но си прав, че неминуемо губят част от аромата си (но не и от вкуса си)...

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

"Колкото по-умен е човек, толкова по-лесно се признава за глупак...

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

"