|
|
| Тема |
 Re: за октопода [re: Sapiens] |
|
| Автор |
ellina (legal alien) |
|
| Публикувано | 23.03.10 12:04 |
|
|
|
Сапиенс, съжалявам, че толкова бавно загрявам, но за да не стане фал, че мисля довечера да сваря октопод
Значи размразявам и измивам октопода ( около 1, 5кг е ), отделям пипалата от тялото, варя първо тях, като ги поставям в студена, подкиселена + любимия ми дафинов лист вода. Засичам да поврат 2-3 мин, добавям и тялото и варя още 8-10 мин след повторното завиране. Правилно ли съм разбрала?
Това ми напомни един опит на мъжа ми да докара каймата за кюфтета като живеехме в Кипър. Някой му каза, че трябвало да съдържа 20% телешко, 20% агнешко и 60% свинско месо, ситно смляно. Отивам аз с тези указания при месаря - симпатичен, но полуграмотен чичко, казвам му, че искам 2 кг кайма - смес в съответните пропорции и му събрах погледа.
Помисли, помисли чичкото и каза: "Сега ще готвим ли или ще смятаме, кажи какво ще готвиш, да ди дам хубаво месо, замота ми главата тея проценти" От кюфтетата както винаги нищо не стана, но както казваше моята любима баба: "Малко ядем, хубаво се носим" и така и не ме научи да готвя
| |
| |
Узо
|
jamie
| 20.03.10 18:56 |
Re: Узо
| Фиш
| 20.03.10 19:19 |
|
Re: Узо
| MoPcKu
| 20.03.10 20:28 |
|
Искам,
| jamie
| 21.03.10 00:14 |
|
Re: Искам,
| Фиш
| 21.03.10 13:21 |
|
Re: Само да попитам
| MитpeШoпa
| 21.03.10 14:01 |
|
Re: Само да попитам
| Фиш
| 21.03.10 14:05 |
|
Re: Само да попитам
| ellina
| 21.03.10 14:36 |
|
Re: Само да попитам
| Sapiens
| 21.03.10 15:26 |
|
Re: Само да попитам
| ellina
| 21.03.10 17:09 |
|
Re: Само да попитам
| Sapiens
| 21.03.10 18:10 |
|
Re: за октопода
| ellina
| 23.03.10 12:04 |
|
Re: за октопода
| Sapiens
| 23.03.10 13:19 |
|
Re: за октопода
| Mишo Шaмapa
| 23.03.10 20:20 |
|
Re: Само да попитам
| Фиш
| 21.03.10 19:53 |
|
Re: "Пломари"
| MитpeШoпa
| 21.03.10 15:50 |
|
Re: "Пломари"
| Sapiens
| 21.03.10 16:21 |
|
Re: "Пломари"
| MитpeШoпa
| 21.03.10 16:43 |
|
Re: "Пломари"
| Sapiens
| 21.03.10 17:05 |
|
Re: "Пломари"
| MитpeШoпa
| 21.03.10 17:31 |
|
Re: "Пломари"
| Sapiens
| 21.03.10 18:15 |
|
Re: "Пломари"
| papyy
| 21.03.10 18:38 |
|
Re: "Пломари"
| Sapiens
| 21.03.10 18:52 |
|
Re: "Пломари"
| Фиш
| 21.03.10 19:57 |
|
Re: "Пломари"
| Sapiens
| 21.03.10 20:54 |
|
Re: "Пломари"
| MoPcKu
| 22.03.10 02:24 |
|
Re: "Пломари"
| Фиш
| 21.03.10 19:56 |
|
Re: "Пломари"
| MитpeШoпa
| 21.03.10 21:30 |
|
Re: "Пломари"
| Фиш
| 21.03.10 21:49 |
|
Това е когато
| himbeer
| 21.03.10 22:11 |
|
Re: Това е когато
| Фиш
| 21.03.10 22:20 |
|
hehe да, сега като пишем за анис-напитки
| himbeer
| 21.03.10 22:35 |
|
Re: hehe да, сега като пишем за анис-напитки
| Фиш
| 21.03.10 22:37 |
|
Re: Това е когато
| MитpeШoпa
| 21.03.10 23:56 |
Ahahaha
| himbeer
| 22.03.10 00:02 |
|
Re: "Пломари"
| Silverado
| 21.03.10 22:11 |
|
Виж ти
| jamie
| 21.03.10 23:26 |
|
Re: "Пломари"
| Sapiens
| 21.03.10 21:51 |
|
Re: "Пломари"
| chavdar4e
| 22.03.10 19:45 |
|
Бързо казвай
| The bad reptile
| 23.03.10 11:48 |
|
Re: Узо
| bobiO8
| 20.03.10 22:28 |
|
Re: Кхм кхм...
| MитpeШoпa
| 20.03.10 23:07 |
|
Местните
| jamie
| 21.03.10 00:12 |
Много е мило онова с лука
| himbeer
| 21.03.10 00:36 |
|
Re: Много е мило онова с лука
| Sapiens
| 21.03.10 12:54 |
|
Da, наистина човече
| himbeer
| 21.03.10 13:11 |
|
Re: Da, наистина човече
| Sapiens
| 21.03.10 13:21 |
|
Ako не караше танк
| himbeer
| 21.03.10 16:51 |
|
Re: Ako не караше танк
| Sapiens
| 21.03.10 17:08 |
|
През интернет малко трудно да си го помисля
| himbeer
| 21.03.10 17:34 |
|
Видео не,
| jamie
| 21.03.10 21:39 |
|
Окей, да доуточним
| himbeer
| 21.03.10 22:02 |
|
Re: Окей, да доуточним
| Sapiens
| 21.03.10 22:14 |
|
А калмарите
| himbeer
| 21.03.10 22:42 |
|
Интересен факт е
| jamie
| 21.03.10 23:37 |
|
Re: Окей, да доуточним
| Фиш
| 21.03.10 22:21 |
|
Амиии
| jamie
| 21.03.10 23:34 |
|
Сега погледнах
| himbeer
| 21.03.10 23:47 |
|
Re: Видео не,
| MoPcKu
| 22.03.10 02:33 |
|
Re: Видео не,
| Sapiens
| 22.03.10 14:25 |
|
Re: Видео не,
| MoPcKu
| 22.03.10 18:13 |
|
Re: Видео не,
| Sapiens
| 22.03.10 19:18 |
|
Ммх и чесън не може...
| jamie
| 22.03.10 16:14 |
|
Re: Ммх и чесън не може...
| MoPcKu
| 22.03.10 18:15 |
|
| 
|
|
