|
Тема |
Re: Имам странен проблем с новият [re: martyr] |
|
Автор |
Sapiens (той, същият...) |
|
Публикувано | 11.03.09 20:03 |
|
|
Честито! Машинката е много хубава.
Мисля, че проблемът ти е тривиален.
В упътването ти пише само "мая", без да се конкретизира каква.
Но по логиката на това, че мерките за маята са в лъжици, може само да се предположи че става въпрос за инстантна мая.
Истината е, че различните видове мая много влияят на качеството на хляба.
Моля те, прочети моя постинг по темата, ще научиш много интересни и полезни неща, а и сигурно ще си спестиш още неприятности.
Пробвай с прясна мая.
Стандартното пакетче е 42 г.
Ето ти и една рецепта от мене.
20 г. жива мая се замества от 3 ч.л. инстантна и обратното.
За 700 г. пълнозърнесто брашно или 350 г. пълнозърнесто и 350 г. типово, което е за предпочитане, ще ти бъде необходима жива мая - 20 г., вода с температура 37 градуса - 470 мл., 1 ч.л. стрита морска сол, мед или кафява захар - 1 с.л.
Маята се разтваря в купичка с 50 мл. хладка вода (от общата!) и 1/2 ч.л. захар. Престоява 15 мин., преди да бъде добавена към другите съставки.
Но, като прочетеш предишния ми постинг, ще разбереш, че нещата са страшно относителни - брашното е много различно, , количеството вода в много от случаите не е точно и изисква или да добавиш, или да сложиш по-малко, изобщо, всяка такава машинка изисква да направиш няколко опита, докато улучиш "твоята" рецепта.
Успех!
"Неназованите неща не променят смисъла си..."
|
| |
фурничките за хляб са супер
|
Kиpo
| 03.02.09 10:17 |
Re: фурничките за хляб са супер
| MoPcKu
| 03.02.09 10:19 |
Re: фурничките за хляб са супер
| Roxana
| 03.02.09 12:19 |
Re: фурничките за хляб са супер
| BиK
| 03.02.09 16:48 |
Re: фурничките за хляб са супер
| mimensita
| 03.02.09 21:21 |
не твърдя нищо такова за брашното, само
| Kиpo
| 04.02.09 08:51 |
Re: не твърдя нищо такова за брашното, само
| MoPcKu
| 04.02.09 10:18 |
е няма как ТОЧНО това да ми дадат
| Дekcтъp
| 04.02.09 10:28 |
защото съм чувал...
| MoPcKu
| 04.02.09 10:32 |
разбирам те перфектно, точно затова
| Дekcтъp
| 04.02.09 10:37 |
Re: разбирам те перфектно, точно затова
| MoPcKu
| 04.02.09 10:38 |
в смисъл, вижда се как излиза
| Дekcтъp
| 04.02.09 10:35 |
Re: в смисъл, вижда се как излиза
| MoPcKu
| 04.02.09 10:44 |
имах предвид самото брашно
| Дekcтъp
| 04.02.09 10:49 |
На мен лично, винаги си ми дава моето!
| bravoGogo
| 05.02.09 15:07 |
Re: На мен лично, винаги си ми дава моето!
| Mим
| 05.02.09 20:53 |
Е тука ме уби с тоя въпрос!
| bravoGogo
| 06.02.09 08:54 |
пич, минали са те!))
| Kиpo
| 06.02.09 10:28 |
Не вярвам...
| bravoGogo
| 06.02.09 12:13 |
Извинявай за въпроса,
| Mим
| 06.02.09 23:18 |
Re: Извинявай за въпроса,
| Roxana
| 07.02.09 20:13 |
Триците си ги ям сама...
| Mим
| 09.02.09 17:46 |
Re: Триците си ги ям сама...
| House m.d.
| 09.02.09 21:51 |
Re: Триците си ги ям сама...
| Mим
| 09.02.09 23:44 |
Re: фурничките за хляб са супер
| BиK
| 06.02.09 08:07 |
и аз мислех, че само пече))
| Kиpo
| 06.02.09 10:29 |
Re: и аз мислех, че само пече))
| mimensita
| 06.02.09 20:57 |
Re: и аз мислех, че само пече))
| MoPcKu
| 06.02.09 23:08 |
Re: и аз мислех, че само пече))
| zarena_
| 08.02.09 19:44 |
Re: и аз мислех, че само пече))
| MoPcKu
| 09.02.09 16:56 |
Re: и аз мислех, че само пече))
| MaмaMъpмopaнa
| 09.02.09 17:11 |
Re: и аз мислех, че само пече))
| MoPcKu
| 09.02.09 17:21 |
Re: и аз мислех, че само пече))
| mimensita
| 09.02.09 20:31 |
Re: и аз мислех, че само пече))
| zarena_
| 10.02.09 18:16 |
Re: и аз мислех, че само пече))
| ket1234
| 10.02.09 21:57 |
Re: и аз мислех, че само пече))
| MoPcKu
| 11.02.09 10:42 |
Re: и аз мислех, че само пече))
| zarena_
| 11.02.09 17:05 |
Re: и аз мислех, че само пече))
| MoPcKu
| 11.02.09 18:10 |
Re: и аз мислех, че само пече))
| lospepina
| 12.02.09 02:25 |
всеки ден или през ден
| Kиpo
| 12.02.09 11:46 |
Re: всеки ден или през ден
| lospepina
| 12.02.09 12:55 |
Re: всеки ден или през ден
| House m.d.
| 13.02.09 18:19 |
Киро...
| zarena_
| 12.02.09 15:54 |
На сто...?
| Kиpo
| 13.02.09 13:26 |
Re: и аз мислех, че само пече))
| House m.d.
| 12.02.09 18:07 |
единственият хляб, който НЕ СЕ получи
| Kиpo
| 13.02.09 13:27 |
Re: единственият хляб, който НЕ СЕ получи
| MoPcKu
| 13.02.09 14:26 |
материала си го сложих акуратно
| Kиpo
| 14.02.09 10:27 |
Re: материала си го сложих акуратно
| MoPcKu
| 14.02.09 13:53 |
Re: материала си го сложих акуратно
| Sapiens
| 15.02.09 23:43 |
Re: материала си го сложих акуратно
| MoPcKu
| 15.02.09 23:44 |
Re: материала си го сложих акуратно
| ket1234
| 16.02.09 20:04 |
Re: материала си го сложих акуратно
| Sapiens
| 16.02.09 21:41 |
Re: материала си го сложих акуратно
| MoPcKu
| 16.02.09 21:56 |
Re: материала си го сложих акуратно
| Sapiens
| 16.02.09 22:13 |
Изпитан хляб в машината
| Mим
| 17.02.09 00:14 |
Re: Изпитан хляб в машината
| Sapiens
| 17.02.09 00:29 |
Re: Изпитан хляб в машината
| MoPcKu
| 17.02.09 09:10 |
Re: Изпитан хляб в машината
| Mим
| 17.02.09 14:58 |
Re: Изпитан хляб в машината
| MoPcKu
| 17.02.09 16:03 |
Re: Изпитан хляб в машината
| Sapiens
| 17.02.09 17:50 |
Re: Изпитан хляб в машината
| MoPcKu
| 17.02.09 21:08 |
Аз пък ползвам
| Mим
| 17.02.09 21:50 |
Re: Аз пък ползвам
| Sapiens
| 17.02.09 22:42 |
Къде забравяш
| Mим
| 18.02.09 16:05 |
Re: Къде забравяш
| Sapiens
| 18.02.09 18:19 |
Re: Изпитан хляб в машината
| Mим
| 17.02.09 15:08 |
Re: Изпитан хляб в машината
| Sapiens
| 17.02.09 19:05 |
Всеки ден, да
| Kиpo
| 17.02.09 08:58 |
потвърждавам пак
| Kиpo
| 02.03.10 18:52 |
Re: потвърждавам пак
| Sapiens
| 02.03.10 21:39 |
Re: потвърждавам пак
| MoPcKu
| 04.03.10 14:18 |
Re: потвърждавам пак
| Sapiens
| 04.03.10 16:46 |
Re: единственият хляб, който НЕ СЕ получи
| ket1234
| 05.03.10 20:05 |
Re: единственият хляб, който НЕ СЕ получи
| Sapiens
| 05.03.10 22:03 |
Re: единственият хляб, който НЕ СЕ получи
| MoPcKu
| 05.03.10 22:29 |
Re: единственият хляб, който НЕ СЕ получи
| Sapiens
| 05.03.10 23:22 |
Re: единственият хляб, който НЕ СЕ получи
| MoPcKu
| 06.03.10 12:23 |
Re: единственият хляб, който НЕ СЕ получи
| master_sap
| 06.03.10 14:38 |
Re: единственият хляб, който НЕ СЕ получи
| ket1234
| 08.03.10 09:52 |
Re: единственият хляб, който НЕ СЕ получи
| House m.d.
| 13.02.09 18:16 |
аз дълго време не се снабдявах
| Kиpo
| 04.02.09 08:56 |
Re: аз дълго време не се снабдявах
| formerBG
| 12.02.09 20:18 |
Re: фурничките за хляб са супер
| rep4o
| 12.02.09 21:24 |
Re: фурничките за хляб са супер
| olelijd1
| 13.02.09 13:22 |
Re: фурничките за хляб са супер
| Kиpo
| 13.02.09 13:28 |
Re: фурничките за хляб са супер
| gejn
| 17.02.09 19:23 |
Re: фурничките за хляб са супер
| Mим
| 17.02.09 19:57 |
взе ми думата от устата
| Kиpo
| 17.02.09 22:05 |
Re: взе ми думата от устата
| Mим
| 17.02.09 22:28 |
ako problemyt е в маята, хлябът изобщо
| Kиpo
| 18.02.09 09:53 |
Кире?
| ДжoДo
| 18.02.09 10:30 |
хе
| Kиpo
| 18.02.09 13:45 |
п.с: Да, аз съм господар на времето
| Kиpo
| 18.02.09 13:45 |
Re: взе ми думата от устата
| Sapiens
| 17.02.09 23:12 |
Както обикновено
| Mим
| 18.02.09 16:36 |
Re: Както обикновено
| Sapiens
| 18.02.09 18:26 |
Re: фурничките за хляб са супер
| olelijd1
| 18.02.09 09:38 |
Re: фурничките за хляб са супер
| Sapiens
| 18.02.09 18:13 |
Re: откъде да си купя брашно?
| mayacol
| 19.02.09 11:51 |
мога да ти кажа откъде
| Дekcтъp
| 19.02.09 13:41 |
Re: мога да ти кажа откъде
| Sapiens
| 19.02.09 19:29 |
5
| Kиpo
| 19.02.09 22:53 |
Re: 5
| MoPcKu
| 20.02.09 16:18 |
s teb не се ли разбрахме:
| Kиpo
| 21.02.09 10:27 |
Re: s teb не се ли разбрахме:
| MoPcKu
| 21.02.09 14:11 |
Re: s teb не се ли разбрахме:
| Mим
| 21.02.09 20:04 |
а, не знам, питай Морския, аз съм женен!
| Kиpo
| 26.02.09 21:19 |
Че то и аз съм омъжена...
| Mим
| 26.02.09 23:00 |
Re: Че то и аз съм омъжена...
| MoPcKu
| 27.02.09 18:23 |
Е, добре де!
| Mим
| 27.02.09 22:37 |
Re: Е, добре де!
| MoPcKu
| 27.02.09 23:02 |
Re: Е, добре де!
| Sapiens
| 28.02.09 15:56 |
Re: Е, добре де!
| MoPcKu
| 01.03.09 15:43 |
Re: Е, добре де!
| Sapiens
| 01.03.09 17:36 |
Re: Е, добре де!
| MoPcKu
| 01.03.09 18:29 |
Re: 5
| Sapiens
| 20.02.09 18:08 |
Re: един реверанс от мен
| ket1234
| 26.02.09 21:07 |
Re: един реверанс от мен
| Sapiens
| 26.02.09 21:16 |
Re: един реверанс от мен
| ket1234
| 26.02.09 22:42 |
Re: един реверанс от мен
| Sapiens
| 28.02.09 15:57 |
Козунак или козуначени кифлички, други
| Kaлoянa_
| 01.03.09 01:10 |
Re: Козунак или козуначени кифлички, други
| Sapiens
| 01.03.09 17:35 |
Re: Козунак или козуначени кифлички, други
| MoPcKu
| 01.03.09 18:31 |
Re: Козунак или козуначени кифлички, други
| ket1234
| 01.03.09 23:31 |
Re: Козунак или козуначени кифлички, други
| Kaлoянa_
| 02.03.09 01:20 |
Re: Козунак или козуначени кифлички, други
| Kaлoянa_
| 02.03.09 02:29 |
Re: Козунак или козуначени кифлички, други
| hannibal
| 07.03.09 18:38 |
Re: Козунак или козуначени кифлички, други
| MoPcKu
| 08.03.09 13:49 |
Re: Козунак или козуначени кифлички, други
| ket1234
| 09.03.09 20:49 |
Re: Козунак или козуначени кифлички, други
| Sapiens
| 09.03.09 22:07 |
Re: Козунак или козуначени кифлички, други
| hannibal
| 10.03.09 11:17 |
Re: Козунак или козуначени кифлички, други
| MoPcKu
| 10.03.09 15:38 |
Имам странен проблем с новият
| martyr
| 11.03.09 00:25 |
Re: Имам странен проблем с новият
| hannibal
| 11.03.09 07:25 |
Ще го завъртя, като изям тухличката пълнозърнест.
| martyr
| 11.03.09 11:14 |
Re: Имам странен проблем с новият
| olelijd1
| 11.03.09 12:32 |
Re: Имам странен проблем с новият
| Sapiens
| 11.03.09 20:03 |
конкретно при мен живата има и друг +
| Kиpo
| 12.03.09 13:25 |
Re: конкретно при мен живата има и друг +
| Sapiens
| 12.03.09 16:33 |
аз лично не мога да ти помогна
| Kиpo
| 12.03.09 13:23 |
Re: аз лично не мога да ти помогна
| MoPcKu
| 13.03.09 10:08 |
триците са супер!))
| Kиpo
| 13.03.09 12:12 |
Re: триците са супер!))
| MoPcKu
| 13.03.09 20:41 |
Re: триците са супер!))
| ket1234
| 13.03.09 22:10 |
Купих си мензура,
| martyr
| 14.03.09 10:02 |
абе жена)
| Kиpo
| 14.03.09 10:39 |
Re: абе жена)
| ket1234
| 15.03.09 19:18 |
))
| Kиpo
| 16.03.09 21:28 |
Re: триците са супер!))
| Mим
| 15.03.09 23:06 |
Re: триците са супер!))
| MoPcKu
| 16.03.09 13:48 |
Re: триците са супер!))
| rade6ki
| 16.03.09 23:38 |
Re: триците са супер!))
| MoPcKu
| 17.03.09 16:26 |
Re: триците са супер!))
| Sapiens
| 17.03.09 17:16 |
|
|
|
|