|
Тема |
Re: Картофи :) [re: _Viola_] |
|
Автор |
Kaлoмaин (сурикат) |
|
Публикувано | 19.09.08 19:13 |
|
|
Ами малко е трудеоемко, защото се прави отделно за всеки, или най много един за две порции - т.е. повече ще стоиш край печката.
За един пататник настъргваш два средноголеми сурови картофа - може и на едро и на ситно редне, и ги смесваш с един - също толкова голям - сварен и намачкан. Добавяш сол и гьозъм, изсипваш в загрятата мазнина, разплескваш го малко с вилицата и пържиш. Ако сложиш сирене намаляваш солта. Това е всичко.
А това за верото наистина е било интересен вариант. Помня преди години един познат се натрови след като помисли чаша пълна с веро за бира.
|
| |
|
|
|