|
Тема |
Re: Картофи :) [re: _Viola_] |
|
Автор |
Kaлoмaин (сурикат) |
|
Публикувано | 18.09.08 19:28 |
|
|
Ще се опитам да компенсирам излишъка от информация с един вариант на пататника. Не знам как го правиш - с кори или онзи, който е като палачинки. Ако е втория слагаш само настъргани картофи - без яйце - и един сварен. Така няма да залепне или поне ще се отлепи по-лесно. Може малко настърган лук, гьозъм, сол - може и сирене. Пържи се в тиган и е много вкусен.
Може и с яйце, разбира се, но не е необходимо. Дори май без него става по-добре.
А ако е първият - обръща се, като поставиш отгоре голяма дъска и обръщаш. После го приплъзваш в тавата с неопечената част надолу. Ама пробвай първо с по-малък съд.
|
| |
|
|
|