|
|
| Тема |
 Re: Кремче? [re: _Sheherezada_] |
|
| Автор |
_Sheherezada_ (пухче) |
|
| Публикувано | 31.07.07 14:26 |
|
|
|
Здравейте на всички и извинявайте, че не се включих по-рано, но бях отпуска и ... ах, морето
Ще ми се и на вас да предам от бодростта и спокойствието, които чувствам след заслужената почивка.
Благодаря и за останалите рецепти, които сте добавили, звучат много вкусно и нито една няма да остане неизпробвана, обещавам Няма да имам проблеми с превода от руски, случайно съм завършила руска гимназия някога си, тъй че всичко ще е ОК.
Да кажа също, че гостенката в крайна сметка я почерпих с вариация на кремчето на Полуидиотче, онова с белтъците. Кремче с белтъци, не Полуидиотче
Та с две приказки, сгъстих млякото с нишесте и жълтъци (нишестето беше с аромат карамел), после добавих и желатин. Докато беше още меко, сложих по малко сладко от ягоди, което потъна на дъното. После охладих.
Не посмях да сложа белтъците, макар и от мои яйца, беше топло, а хората имат малко дете. Но пак стана вкусно, всички много го харесаха.
Дори след края на живота ни
любов ще правят душите ни ...
| |
| |
| 
|
|
