|
Тема |
Re: Гофрети [re: Karinka] |
|
Автор |
4avdar4e (непознат
) |
|
Публикувано | 15.01.07 17:27 |
|
|
От многото, които открих, таз ми се видя най-....семпла да кажем. Дори и нищо да не стане, да не ми е жал да хвърлям Пък и идеята е да научим младежите сами да си правят. Ще пробвам и ще споделя. Ето и самата рецепта:
Рецепта за гофрети:
1 ч.ч. мляко
1 ч.ч. брашно /разбъркват се добре/
1кафена чашка олио
1 п. бакпулвер
2 яйца
Всичко се разбърква с миксер. Сместа може да се съхранява в пластмасово шише в хладилник. Преди употреба се разтърсва. За да станат хубави гофретите, се изчаква плочите хубаво да загреят. След изсипването на сместа в плочата се чака докато изключи таймерът /около 3-4 мин. при 1000 вата/. За да миришат хубаво /като тези навън/, плочите се намазват с масло. По желание в тестото може да се сложи и ванилия. Когато се правят солени гофрети, в тестото се слага крема сирене или изцедена извара, а не сирене + една чаена лъжичка захар.
|
| |
|
|
|