|
|
| Тема |
 Re: торта при полеви условия? [re: oldy2] |
|
| Автор | F1 (Нерегистриран) | |
| Публикувано | 30.08.05 09:00 |
|
|
|
А така, и аз бях изправен наскоро пред аналогичен проблем. Трябваше да стане експресно и трайно, удовлетворяващо полеви условия. Съпругата, както обикновено вдигна безсилно ръце – не можела. А е бивша професионална сладкарка... а бе просто нямам думи.
Сетих се за , тъй като трябваше да е “шоколадова”. Реализацията - с елиминиране на яйцето, но с включване на препоръките. Количеството се наложи да го редуцирам – много народ, на око излезе горе-долу три оки /само шоколадите бяха 4 големи, стафидите – 3/4 кила/. Но преди да хванеш калкулатора да вземеш в предвид, че допълнително утежних иначе сухата смес с коктейл от спец ликьорите на жената, като се надявах да не ме види. Обаче въпреки, стелт технологията, ме засече. Съответно сменихме някоя и друга приказка. Накрая формовъчната смес в матрицата, пет-шест пестника, малко да отлежи и щракаш с пръсти. Жената я украси с някакви си нейни измишльотини, предполагам трайни, но тия работи не ги разбирам. То и едни прости стърготини /без чамови, букови и пр./, мисля, също биха свършили работа.
Четири дни си ги изтрая като циганин на театър, вкл. тръскане, подмятане, падане и пр. екстремки.
П.С. А, и за резултата! Сещаш ли се за картината на Решетников “Опять двойка”? Е, точно обратното.
| |
| |
| 
|
|
