|
Тема |
Re: Търся рецепта за АГНЕСА [re: magito] |
|
Автор |
Elinceto (fly) |
|
Публикувано | 05.02.05 04:39 |
|
|
това е рецептата за пасти4ки Агнеса, която беше дадена тук преди около месец
4 яйца
2 ч.ч. пудра захар
1 и половина пакетче краве масло
1ч. ч. брашно
1 бакпулвер
1 ч.ч. нарязани орехи
Разбиват се белтъците с 1 ч пудра захар на сняг,като за целувки.Разтопява се маслото и към него се прибавя брашното с бакпулвера и орехите.Постепенно се прибавят към другата смес.Намазва се тавата(средно голяма) с олио и брашно,изсипва се сместта и се разстила.Пече се на умерена фурна.
Жълтъците с другата чаша захар се разбиват.След като тестото се изпече,след 5 минути се намазва със сместта от жълтъците и се оставя в изключена фурна ,за да доизсъхне.Като изстине напълно ,се реже на ромбоидчета с диаметър 5-6 см.може да се настърже с шоколад.
|
| |
|
|
|