|
Тема |
Крем капучино [re: Пeпa] |
|
Автор |
Znak (Удивен) |
|
Публикувано | 12.12.04 13:33 |
|
|
Ето нещо, което отговаря на всичките ти условия - по-различно от изцедено кисело мляко и плодове, бързо и лесно .
КРЕМ КАПУЧИНО
350-400 гр изцедено кисело мляко
1,5 с.л. ликьор-кафе
Захар в пропорция - на една купичка крем по една супена лъжица (ако обичаш по-сладко, прибави още захар)
1,5 с.л. нес-кафе
Около 100-150 мл сладкарска сметана
Ванилия
----------
За украса: какао на прах, глазирани с шоколад зърна от кафе
1. Изцеденото кисело мляко се разбива много добре заедно с кафето и ликьора (за предпочитане с миксер).
2. Отделно се разбива сметаната на пухкав крем заедно със захарта и ванилията.
3. Сметаната се прибавя с леко бъркане (преобръща се с лъжица) към киселото мляко.
4. Изсипва се в купички и е оставя на студено. Преди поднасяне се наръсва с какао на прах и украсява с глазирани в шоколад зърна от кафе.
Да ти е сладко!
!
|
| |
|
|
|