|
Тема |
Re: Туршия - моля за рецепта [re: Cpaм-нecpaм] |
|
Автор | Cтeфaн (Нерегистриран) | |
Публикувано | 25.08.04 15:46 |
|
|
Ами правиш си саламура от 6 литра вода 2 литра оцет 500гр сол и 500гр захар.В едно бидонче подреждаш зелените доматки слагаш целина някой друг морков и заливаш със саламурата хубаво е отгоре да ги затиснеш с нещо.Също така е добре бидона ти да е с капак който се затваря плътно за да го обръщаш нагоре надолу ама това не е болка за умиране пак ще стане кисело.Няма да ти давам срок за който трушията става защото това зависи от температурата просто я опитвай от време на време и когато ти хареса на кисело купи си от аптеката натриев бензоат за да я пресечеш.
|
| |
|
|
|