|
Тема |
Re: Фурна с вентилатор [re: Meli] |
|
Автор | Жeни (Нерегистриран) | |
Публикувано | 19.12.03 22:52 |
|
|
- за печене на няколко нива 2 или 3
- за равномерно изпичане на блатове и кексове без да прегарят или да оставят отвътре сурови/течни
- за печене на сладкиши с повече влага, като плодовите и смесените, като коледните кейкове с повече съставки
- горен нагревател + вентилатор е идеално за пици, не за плодови сладкиши
- долен нагревател + вентилатор е идеално за суфлета, бухнали теста/хлябове, пайове с крем - не се изсушават заради циркулацията; също за консервиране в буркани със стъклени капаци
- грил + вентилатор е идеално за големи парчета меса, птици, пуйки с хрупкава корица
|
| |
|
|
|