ами и на мен любимата ми рецепта е нарязано на малки куб4ета цвекло и сварено в подсолена вода. Полято със зехтин и лимонов сок и поръсено със ситно нарязан магданоз.
А за броколите най- много ги оби4ам заду6ени с масло и 4ерен пипер и поляти с лимонов сок.
Може заливката да е кисело мляко , съсем малко майонеза с пресен лук и копър .
Ето и една друга салата с броколи:
кисели крастави4ки, шунка, ориз, царевица, броколи( сварени или от консерва), 4ержен боб и салатен сос. Салатения сос може да е 4еснов може и обикновен бял сос за салата с най-разли4ни вариации.
Броколите може и да ги подвари6 в солена вода и да ги панира6. Стават много вкусни , но за съжаление малко калори4ни:))
Ако се сетя не6то вкусно пак 6те ти напи6а.
Добър апетит:))