1. бакла и шарен боб са различни неща
2. соя и леблебия(нахут) са различни неща
3. арпаджикът не е зелен лук, а е малки, бели лукчета, които се използват за семе.

сега... аз не знам дали правилното не е една голяма глава лук и зелен лук (такъв с пера), защото ми се струва малко нелогично да се слага голяма глава лук и малки главички от същия лук ( което е арпаджикът)
може би бихме добили нещо подобно на вкуса на баклата, смесвайки няколко вида боб. няма да е същото, но пък баклата е доста противопоказна за организмите на почти една десета от хората. има някакво вещество в нея, което за едни е токсично, за други е безвредно... няма значение сега.
може би наистина смес от черен и бял боб би свършила работа при нашите тук в българия. условия. тук много рядко има бакла... да не кажа - почти няма, от десетилетия.

невено, свиркам : )
дай, моля те, рецептата за пържени кюфтета с праз. зазвуча ми някакси привлекателно : )
... пък и зима иде... ей я на... тиквите светят по кръстопътищата като сребърни луни под златно-пъстрите балдахини на есенните градски дървета. зеленото на дините си отиде оттам, заедно с лятната премяна на дърветата, под чиято сянка те пазеха свеж розовия си сок...
така че - давай да видим как се правят пържени кюфтета с праз!
моля те : )