Факт е обаче, че преди торовете и препаратите да навлязат в селското стопанство, загубите от болести и вредители са били средно 3%, 50 години по-късно, при интензивното сегашно земеделие те са 10-12%.

Факт е че това не е никакъв факт. Точно обратното. Употребата на пестициди води до увеличение на добивите и то в пъти:

http://www.agrsci.unibo.it/agro/agroeco/agriculture_and_herbicide.htm

Факт е че ако не се употребяват пестициди хараната която ядем (ако въобще я има) ще е много по-некачествена. Поне аз предпочитам плодовете които ям да не са загнили и наядени от насекоми.

А обезпокоени от понякога непредвидимите ефекти на генното инженерство бяха двама крупни американски фермери.

Кои са тези фермери? Какво точно предизвиква безпокойството им? Освен това в САЩ трудно можеш да намериш фермер който да не е крупен.

Факт е че използването на стандартна селекция води до непредвидим ефекти за разлика от използването на "генетично инженерство". Ето и фактите:

Селекциониран по стандартни методи (не ГМО) сорт целина резистентна на насекоми, натрупва големи количества псорален (това е изключително силен карциноген) който предизвиква изривания по кожата на хората които влизат в контакт с нея. Източника е: Ames, B. N. & Gold, L. S. in Fearing Food (eds Morris, J. & Bate, R.) 18-38 (Butterworth Heinemann, Oxford, 1999).

Селекциониран по стандартните методи сорт картофи натрупват токсични количества соланин когато се съхраняват на студено. Източника е: Van Gelder, W. M. J., Vinke, J, H. & Scheffer, J. J. C. Euphytica 88, 147-158 (1988).

И целината и картофите са били изтегелни от пазара и от производство.

Как стои въпросът с хербицидите, обаче. Там целта на ГМО е да се подтисне реакцията на културното растение спрямо химикала, т.е. то го натрупва.

Поредният факт който не е факт. Резистентността се постига като в растенията се вкарва ген който да разрушава хербицида (цитохром P450 монооксигеназа например). Единственото изключение са разстенията с резистентност към Раундъп, но там самият хербицид е изключително нестабилен (във водна серда времето на полуживот е <7 дена) и не се натрупва в организмите.

http://www.mindfully.org/Pesticide/Monsanto-Roundup-MSDS25jan01.htm