|
Тема |
За италианските маслини и зехтин... [re: Laugh2O23] |
|
Автор |
Lira Emerald (Happy dreamer:)) |
|
Публикувано | 31.08.23 14:30 |
|
|
Вчера от Катерина, знаеш я от YouTube каналът и "В Италия с Катерина" научих нещо много интересно! Тя в момента е в Испания на ваканция със съпруга си, в район Андалусия.
Та разправя като пътуват наоколо много маслинови горички, ама километри...огромни площи. Стана дума за италианският и испанският зехтин. Оказва се, че италианският е с най-високо световно качество! Производството не е така огромно като производство и износ като испанският...защо?
Оказва се, че единствено в Италия имало официален закон за забрана за изкуствено поливане на маслиновите плантации! В Испания навсякъде е видяла черните напоителни инсталации в плантациите от маслини.
Италия е казала, че техният зехтин ще е 100% от маслини, които растат естествено! Ако има дъжд-има! Ако няма цената се вдига от по-малката реколта, но продуктът зехтин е изцяло добит от естествено расли маслини!
Това е много интересен и комплиментарен акт за италианското производство на зехтин!
Написах това в подкрепа на казаното от теб и Катерина, за пазарите в Италия, където качеството е уникално високо и тя често ни разхожда във видеата си на тези селски маркети в определени дни, от където купува много зеленчуци, сирене, песто, прошуто и т.н. Там компромис с качеството няма! Даже има сергии, където има адреса за да отидат хората на място да видят от къде идва продукцията, ако желаят!
Самата Катерина и съпругът и Паоло около Рим са взели под наем малка градинка и там си садят зеленчуци-тиквички, зелен фасул, патладжани, домати, чушки, салати, магданоз, босилек и т.н.
Тя дори прави видео за собственикът на земята, който отдава площи. Казва се Валерио и е художник. Водила ни е на негова изложба
Човекът е разграфил и оградил различни по големина площи земя и ги отдава под наем хората да си гледат свои градинки.
Много интересни неща
|
| |
|
|
|