Ето един текст от предишния брой на списание "Моите цветя". Новият трябваше да излезе на 1 август, но явно ще излезе малко по-късно. Аз съм само редактор там и не знам кога излиза и къде се продава.
Пясъчна красавица
Въпреки, че в България финиковата палма е популярна само като стайно цвете, в пустинните местности на Северна Африка и Библейските земи тя е била основен източник на храна в продължение на хилядолетия. Вкусните й плодове съдържат много витамини и ценни въглехидрати, заради което фурмите и до днес се използват в традиционните местни ястия. В нашите условия обаче финиковата палма не може да расте на открито, поради което я отглеждаме в дома.
Финиковата палма е мощно растение, достигащо на височина до седеметажна сграда. Както всички палми, тя не образува дървесина, а стъблото й е сочно, тревисто и меко. Расте бавно, особено в първите години, като образува само няколко листа. Впоследствие долните листа окапват и основите им изграждат стъблото. В зряла възраст листата образуват красива дантелена розетка само на самия връх на растението. Като всеки пустинен вид, фурмата има дълги корени, които проникват на голяма дълбочина, за да търсят влага. В домашни условия това може да се забележи лесно – още на втората година корените на финиковата палма излизат през дупките на дъното на саксията – те не бива да се нараняват при пресаждане.
Плодовете на пясъчната красавица са оранжеви, а след ферментация стават тъмнокафяви. Пресните плодове са твърди, не са вкусни и не са така сладки. Ферментацията ги превръща в добре познатите ни фурми, а едрото семе може да покълне едва след като плодът е омекнал и покафенял.
В домашни условия
Просушете за два дни семената на фурмите и ги засадете във влажен пясък. Не допускайте пясъкът да изсъхва, но не бъдете нетърпеливи – семената покълват чак след осмата седмица. Първо над повърхността се показва тънко зелено стръкче, а за няколко месеца от него се образува първият лист. За десетина години листата стават пет-шест, постепенно се раздиплят и короната на палмата достига метър ширина. В края на първата година пресадете малкото растение в почва. За да имате отлични резултати, използвайте рохкава песъчлива почва и дълбока (не толкова широка) саксия с голяма чинийка отдолу. Въпреки че произхожда от пустините, финиковата палма няма нищо против богатите почвени субстрати и редовното поливане. Пресаждайте веднъж на четири години, като постепенно увеличавате дълбочината на саксиите. Двайсетгодишна палма изисква съд с дълбочина поне 60 см и диаметър поне 40 см. И да нараните някой корен, фурмата ще оцелее, но не ги късайте нарочно! Възможно е да се появят издънки – отделете ги и ги засадете в друга саксия. Дори и да не се прихванат всички, така ще стимулирате растежа на палмата.
Финиковата палма обича слънчевите лъчи. Осигурете й просторно и светло място в дома, за да може да се радвате на красивите й листа. Сухият въздух не я притеснява и ако листата й жълтеят, то е защото: а) е поставена на пряко слънце зад стъкло, или б) прекалено много се полива. Избягвайте да торите допълнително – природата е дала на фурмата способността да расте в бедни почви, така че основния субстрат, в който сте я засадили, е напълно достатъчен.
Не чупете долните листа, за да расте във височина. Финиковата палма има свой биологичен ритъм и няма да се подчини на вашия. В рамките на един човешки живот може да достигне до три метра височина, а всички ваши действия по стимулиране на растежа могат да бъдат пагубни. Ако все пак нямате търпение, купете си отгледана палма – продават се в по-големите градински центрове и струват бая пари.
Досега при нашите условия не е известно финикова палма да е образувала цветове и плодове, но опитите в ботаническите градини в София, Пловдив и Слънчев бряг продължават. В домашна среда палмата е достатъчно красива и само с листата си, а лесното й отглеждане я прави желана гостенка във всеки дом. Опитайте и вие, пък знае ли човек – може би вашите правнуци ще берат фурми някой ден...
Финиковата палма създава уникална средиземноморска атмосфера – в много курорти на Италия, Франция, Испания, Турция и Гърция могат да се видят едри палми. Улиците на Лас Вегас, както и прочутият Сънсет Булевард в Лос Анджелис са озеленени именно с финикови палми. В България се правят опити в морските ни курорти палмите да растат на открито, но на всеки четири години се случва една по-мразовита зима, която може да компрометира усилията на озеленителите.
|