По добре си купи готова пръчка, която има накрайник за монтиране на бръснарско ножче, а от другата страна си има гъба, от тия грапавите.
Вярно, че така оползотворяваш щайгите, ама..
А същата работа може да свършиш и само с ръка, ако не гледаш пирани разбира се.

За сифона...също продават готови. Само че е трудно да се намерят за малки аквариуми.

Но важното е, че се стремиш да правиш нещата както трябва.
Успех.