Доколкото разбирам не си се занимавал със статистика.
Това което ти трябва се нарича регресионен анализ с две променливи (при тебе време и температура). Не разбрах само дали имаш данните за които да съставиш уравнение?. Ако ги имаш има лесен начин да су направиш тази зависимост между енергията и двете променливи без да знаеш статистика. Намираш си някой статистически пакет (има ги много), въвеждаш си данните там в 3 колконки, и избираш регресионен анализ. Най-добре е да си намериш програмата DATAFIT 7, която е специализирана за регресия и там се прави елементарно. Като резултат ще получиш уравнението което ти трябва