Първо, кажи какво означава точност една секунда?
Това плюс/минус една секунда ли значи, или търсиш дискретност една секунда, а точността да бъде да кажем от порядъка на +/- 10%
"Аналоговите", както им викаш, релета за време направени с някой таймер, примерно 555 или чакащ мултивибратор хич не са капризни и са доста точни. Съвсем спокойно могат да влязат в тия +/-10% да кажем, че и по-малко. Ако пък зарядната верига на кондензатора я направиш с един простичък, що-годе стабилен генератор на ток сигурно, и до 1% точност ще го докараш. Изобщо аналоговата схемотехника за такива простички неща изобщо не е за изхвърляне. И ще си я налепиш за нула време схемичката. Иначе естествено, че може и с броячи, с микроконтролери, ако щеш и с ПЦ може.