1. не особено. но все пак е хубаво да си вземеш pH метърчета. капваш 3-4 капки, разбъркваш, чакаш 1мин., измерваш.
2. след изваряването. идеята е, че 1- по-удобно се работи с 100мл отколкото с 1лит. 2- всякакви случайно минали с парата боклуци се изпаряват, но ефедрина, понеже вече, след солната киселина, е хидрохлоридна сол, си остава. после като добавиш основата, се превръща отново във freebase, който толуена всмуква, оставяйки другото (ако все още има такова) във водната фаза.
3. толуен може да намериш във всеки химснаб. :)