На въпросите ви:
кое е най скъпата част?
Най-скъпи са довършителните работи - изолации, мазилки,
настилки, облицовки, дограми, т.е. всичко, което ви предстои.

Може ли да направим ремонта и тогава да го озаконяваме..
В закона няма процедура по узаконяване от 2002 г. насам. Незаконните
строежи се събарят (доста се изприказва по телевизора, не гледате ли?)
Разбира се, може да си направите ремонта и да си живеете, ако никой
не се оплаче, както казаха преди мен... рискът си е ваш.

Извън въпросите:
Не ви съветвам да отивате към този вариант - веднъж се прави къща.
Това, което имате е малък процент от инвестицията и ще остане с
неясната си носеща способност и амортизираност на основи, стени..,
пък и ще ви пречи на строежа.
Цъкнете в гуглето - вижте някъде по-евтинички типови проекти...

Не бързай да подозираш лош умисъл - може да е обикновена глупост!