Лeнa, т.н. постна боя (поне тук в БГ) е варов разтвор с оцветители (поради което много се съмнявам, че се продават такива комбинации там).
Ако основата в/у която е нанесен латекса не е каквато трябва (в смисъл имало е отдолу друга боя (не дай си боже "блажна" или като е кухня стените не са били почистени от всичко което се е изпарявало и е боядисано направо върху него) е напълно нормално да се люпи.
По отношение на препаратите, опитай като си дойдеш тук да си вземеш малко Белина и почисти мухъла с нея.
А латекса ако е добре "хванал" само стъргане му е майката, но не виждам защо трябва да го махаш. Там където е "здрав" едно хубаво измиване с вода (или рядък разтвор на миещ препарат) му е напълно достатъчно за да нанесеш следващия слой.